Prodotti Unici, di Qualità e dal Sapore Inimitabile

La perizia nella lavorazione è un’attenta scelta della materia prima pescata nell’azzurro mare di calabria

Le Ricette di Casa Cristaudo

Riso all’ Acciuga

Ingredienti per 4 persone ………………………………. 360 g di riso fino o superfino 400 g di pomodori maturi 50 g di burro 5 acciughe salate 1

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Fiori di Zucca all’Acciuga

Ingredienti per 4 persone ……………………………………. 12 fiori di zucchine 100 g. di mozzarella di bufala 6 filetti di acciughe Per la pastella: 100 g. di

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Tartarè di tonno e acciughe

Ingredienti per 4 persone ………………………………… 400 g di tonno fresco 4 filetti d’acciughe sott’olio 1 limone 1 cipolla bianca piccola 1 cucchiaio di capperi 1

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Bruschetta Pomodoro e Acciughe

Bruschette al pomodoro e acciughe Ingredienti per 4 persone ………………………………….. 8 fette di pane raffermo 2 spicchi d’aglio 4 pomodori maturi 2 cucchiai (20 ml)

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